{"id":7663,"date":"2026-02-02T13:55:45","date_gmt":"2026-02-02T12:55:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/?p=7663"},"modified":"2026-02-02T15:18:27","modified_gmt":"2026-02-02T14:18:27","slug":"san-blas-en-bizkaia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/san-blas-en-bizkaia\/","title":{"rendered":"San Blas en Bizkaia"},"content":{"rendered":"<p data-path-to-node=\"4\">Todo vizca\u00edno que se precie sabe que ma\u00f1ana, <b data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"45\">3 de febrero<\/b>, hay un ritual con mucha tradici\u00f3n: colocarse al cuello el famoso \u201cCord\u00f3n de San Blas\u201d. Pero en este 2026, \u00bfsabemos realmente de d\u00f3nde viene esta tradici\u00f3n y, lo m\u00e1s importante, c\u00f3mo cumplirla de forma correcta?<\/p>\n<p data-path-to-node=\"5\">Aqu\u00ed te contamos todo lo que necesitas saber para vivir el d\u00eda de San Blas como manda la tradici\u00f3n.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n\n\t\t<style type=\"text\/css\">\n\t\t\t#gallery-1 {\n\t\t\t\tmargin: auto;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-item {\n\t\t\t\tfloat: left;\n\t\t\t\tmargin-top: 10px;\n\t\t\t\ttext-align: center;\n\t\t\t\twidth: 50%;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 img {\n\t\t\t\tborder: 2px solid #cfcfcf;\n\t\t\t}\n\t\t\t#gallery-1 .gallery-caption {\n\t\t\t\tmargin-left: 0;\n\t\t\t}\n\t\t\t\/* see gallery_shortcode() in wp-includes\/media.php *\/\n\t\t<\/style>\n\t\t<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-7663 gallery-columns-2 gallery-size-full'><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/san-blas-en-bizkaia\/sanblas2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"390\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SanBlas2.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SanBlas2.jpg 390w, https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/SanBlas2-300x242.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 390px) 100vw, 390px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><dl class='gallery-item'>\n\t\t\t<dt class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/san-blas-tradiciones-bizkaia\/nuevo-destacado-blog-disfruta-560x315-3-4\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/NUEVO-destacado-BLOG-Disfruta-560x315-3-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/NUEVO-destacado-BLOG-Disfruta-560x315-3-1.jpg 560w, https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/NUEVO-destacado-BLOG-Disfruta-560x315-3-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 560px) 100vw, 560px\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/dt><\/dl><br style=\"clear: both\" \/>\n\t\t<\/div>\n\n<h2 data-path-to-node=\"6\">El Origen: \u00bfDe d\u00f3nde viene esta tradici\u00f3n?<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"7\">Esta festividad honra a <b data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"22\">San Blas<\/b>, un m\u00e9dico y obispo del siglo IV a quien la historia y la leyenda atribuyen el milagro de curar los males de garganta. Se cuenta que el santo salv\u00f3 la vida a un ni\u00f1o que se mor\u00eda atragantado con una espina de pescado cruzada en la garganta.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"8\">Por eso, en Bilbao surgi\u00f3 la costumbre de buscar su protecci\u00f3n divina. El epicentro de esta devoci\u00f3n es la <b data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"107\">Iglesia de San Nicol\u00e1s<\/b> (en el Casco Viejo), donde cada a\u00f1o miles de fieles acuden a bendecir sus cordones ante la imagen del santo para protegerse de los males de garganta durante el invierno.<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"9\">El Ritual del Cord\u00f3n:<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"10\">No basta con comprarlo; el protocolo es estricto. Para que el \u201cCord\u00f3n de San Blas\u201d funcione y nos proteja durante todo el a\u00f1o de dolores, catarros y toses, la tradici\u00f3n dicta los siguientes pasos:<\/p>\n<ol start=\"1\" data-path-to-node=\"11\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,0,0\"><b data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\">La Bendici\u00f3n:<\/b> El cord\u00f3n debe ser bendecido frente a la imagen de San Blas en la Iglesia de San Nicol\u00e1s.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,1,0\"><b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Los 9 D\u00edas:<\/b> Una vez colocado al cuello, <b data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"40\">no debes quit\u00e1rtelo bajo ning\u00fan concepto durante 9 d\u00edas<\/b>. Esto incluye dormir y ducharse con \u00e9l.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"11,2,0\"><b data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\">El Final (La Quema):<\/b> Pasado ese tiempo, debes quit\u00e1rtelo y quemarlo. Seg\u00fan la creencia popular, al quemar el cord\u00f3n se queman con \u00e9l los posibles males de garganta que hubieras podido tener.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n<h2 data-path-to-node=\"12\">El Mercado de San Blas y sus Dulces<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"13\">Durante el d\u00eda 3, la misma plaza de San Nicol\u00e1s se transforma en un hervidero de gente y aromas. Junto a la iglesia se celebra un mercado tradicional donde, adem\u00e1s de los cordones de colores, los protagonistas son los dulces:<\/p>\n<ul data-path-to-node=\"14\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,0,0\"><b data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Caramelos de malvavisco:<\/b> Irresistibles y perfectos para suavizar la garganta.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,1,0\"><b data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Tortas de San Blas:<\/b> Planas y crujientes.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"14,2,0\"><b data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Las Rosquillas de San Blas (La joya de la corona):<\/b> Merecen una menci\u00f3n aparte.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3 data-path-to-node=\"15\">El secreto de la aut\u00e9ntica Rosquilla de San Blas<\/h3>\n<p data-path-to-node=\"16\">No son rosquillas cualquiera. Su masa es densa, con un marcado aroma a esencia de an\u00eds, y su caracter\u00edstica principal es el glaseado blanco: un merengue seco (hecho con clara de huevo y az\u00facar) que cruje al morderlo.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"16\">\u00a0La mejor forma de disfrutarlas es moj\u00e1ndolas ligeramente en el caf\u00e9 o en un chocolate caliente. El l\u00edquido ablanda el glaseado y potencia el sabor del an\u00eds. \u00a1Imposible comerse solo una!<\/p>\n<h2 data-path-to-node=\"18\">M\u00e1s all\u00e1 de Bilbao: La gran feria de Abadi\u00f1o<\/h2>\n<p data-path-to-node=\"19\">Esta costumbre est\u00e1 extendida por toda Bizkaia, pero si hay un lugar que compite en protagonismo con Bilbao ese d\u00eda, es <b data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"120\">Abadi\u00f1o<\/b>.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"20\">All\u00ed se celebra una de las ferias agr\u00edcolas y ganaderas m\u00e1s importantes del Pa\u00eds Vasco: la <b data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"91\">San Blas Azoka<\/b>. Es una celebraci\u00f3n completa que congrega a miles de visitantes y re\u00fane lo mejor de nuestras tradiciones:<\/p>\n<ul data-path-to-node=\"21\">\n<li>\n<p data-path-to-node=\"21,0,0\"><b data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\">Mercado Agr\u00edcola:<\/b> Puestos con verduras, hortalizas, queso Idiazabal, txakoli, pastel vasco y, por supuesto, rosquillas.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"21,1,0\"><b data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\">Feria de Ganado:<\/b> Exhibici\u00f3n de las mejores cabezas de ganado de la regi\u00f3n.<\/p>\n<\/li>\n<li>\n<p data-path-to-node=\"21,2,0\"><b data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\">Folklore y Deporte:<\/b> Pasacalles con txistularis, deporte rural (herri kirolak) y las tradicionales e impresionantes <b data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"115\">idi probak<\/b> (pruebas de bueyes).<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p data-path-to-node=\"22\">Rodeados de este ambiente festivo, Abadi\u00f1o se convierte en el plan perfecto para pasar el d\u00eda. Y si necesitas reponer fuerzas o entrar en calor, su oferta de bares y restaurantes estar\u00e1 lista para acogerte con la mejor gastronom\u00eda local.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"23\">\u00a1No perdamos nuestras tradiciones! Este 3 de febrero, col\u00f3cate el cord\u00f3n, disfruta de las rosquillas y los malvaviscos, y aseg\u00farate una salud de hierro (o al menos, de garganta) para todo el 2026.<\/p>\n<p data-path-to-node=\"23\"><a href=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/comer-beber\/restaurantes\/?nombre=&amp;localidad=Bilbao&amp;zona=48005&amp;categorias%5B%5D=18&amp;categorias%5B%5D=17\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-6854 size-full\" src=\"https:\/\/www.disfrutabizkaia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/banner_casco_viejo_bilbao_bares_restaurantes.gif\" alt=\"\" width=\"678\" height=\"181\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todo vizca\u00edno que se precie sabe que ma\u00f1ana, 3 de febrero, hay un ritual con mucha tradici\u00f3n: colocarse al cuello el famoso \u201cCord\u00f3n de San Blas\u201d. 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