Especialidad: Cocina moderna basada en la tradición. Con una buena barra de pintxos, unas mesas altas para poder degustar tanto las miniaturas como unas estupendas raciones y al fondo, un pequeño comedor.
Ofrecemos: Pescados frescos y txuletón.
Indispensable: Probar el Foie a la plancha con manita de cerdo a la Vizcaína y crema de cebolla.
Conocido por: Cocina abierta en horario continuo de 08 a 24:30h.
En tres palabras: Producto, fidelidad a las raíces, técnica y mucha pasión.
Rodriguez Arias, 48 (Bilbao)
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