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Destacado: ETB2, No es país para sosos, enkanterri y Secret chef, alubiadas. Showcooking en Enkanterri fest, Zalla. Blogs, Lonifasiko y Madame de Rosa. Prensa, Revista GPS, El correo y El diario Montañés, reportaje.

Especialidad: El insuperable sabor de la cocina tradicional, con toques de autor en el menú degustación que ensalza el producto.

Ofrecemos: Una extensa bodega de caldos nacionales para deleitar todos los paladares, gracias a nuestra enóloga.

Indispensable: Probar desde los mejores cocidos y guisos tradicionales, pasando por las mejores carnes de la zona y degustando la variedad de sabor en nuestros postres caseros.

Conocido por: Las alubias rojas de Karrantza con todos sus sacramentos, la ensalada templada de bacalao, la chuleta de vaca pinta de Karrantza, la patxineta artesanal con chocolate caliente y helado casero y el menú degustación cargado de sabor.

En tres palabras: Sabor, tradición e innovación.

CONTACTO

Barrio Concha, 6 (Karrantza Harana/Valle de Carranza)

94 680 62 80

casagarras@gmail.com

casagarras.com

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