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INFORMACIÓN

Destacado: Mejor joven valor de la cocina vasca 1992 Tintxu Fernandez . Campeón de Euskadi de Sumiller año 2000 y 1999 Álvaro Fernandez por la revista vino y gastronomía.

Especialidad: Cocina vasca tradicional con toques modernos.

Ofrecemos: Una surtida barra de pintxos elaborados de cocina. Carta, menús especiales y txuleta de vaca con su guarnición (servida entera y al punto)

Indispensable: Probar el pulpo a la plancha con ali-oli, nuestros bakalaos, el rabo deshuesado con hongos y foie, el helado de queso Idiazabal (elaborado en casa) sobre crema de membrillo con nueces.

Conocido por: Nuestra tradición y buen hacer en más de 70 años.

En tres palabras: Calidad, precio y servicios.

CONTACTO

Ledesma, 10 (Bilbao)

944240737

ferblan@euskalnet.net

www.restaurantenicolas.net

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