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El "ir de pintxos" es, más que una tradición, una forma de vida. En Bizkaia, como en el resto del País Vasco, es costumbre quedar con los amigos para "potear", es decir hacer un recorrido por diversos bares para tomar un vino o un txakolí y acompañarlo de uno o dos pinchos o cocina en miniatura. En muchas zonas, se realizan incluso rutas y precios especiales un día a la semana con el nombre de "pintxo-pote".

Es una manera especial de disfrutar de nuestra gastronomía, de una manera informal que permite encontrarse con los amigos, charlar y relacionarse, a la vez que degustar las especialidades de cada bar.  Esta costumbre está tan arraigada, que ni siquiera es necesario quedar con "la cuadrilla" sino que es suficiente con acudir a los establecimientos que habitualmente frecuentamos para encontrarnos allí, delante de una maravillosa barra cubierta de estas delicias llamadas pintxos.

Su nombre surge porque originariamente se trataba de raciones pinchadas, con un palillo, a una rebanada de pan. Hoy en día en nuestras suculentas barras de pinchos podemos encontrar desde la tradicional gilda, al pintxo de autor más elaborado, auténtica gastronomía en miniatura.

Aquí puedes encontrar los establecimientos más representativos para disfrutar de esta tradición.

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Échale un vistazo a este restaurante de Disfruta Bizkaia: Keriran Irish tavern

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Establecimientos

Viendo 65-80 de 100 resultados.

Okela Bar

Maestro García Rivero, 8

Bares y Cafeterías

Bilbao

Brass Bar

C/ Licenciado Poza, 27

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Indusi Asador

Maestro García Rivero, 17

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Desberdin Bar

Maestro García Rivero, 4

Bares y Cafeterías

Bilbao

Lasa Restaurante

Diputación, 3

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Luzea Bar

Maestro García Rivero, 8

Bares y Cafeterías

Bilbao

Marakay Campuzano Bar

Plaza Campuzano, 4

Bares y Cafeterías

Bilbao

Beraia Restaurante

Alameda Recalde, 20

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Marakay Rodríguez Arias Bar

Rodríguez Arias, 28

Bares y Cafeterías

Bilbao

Green Bistrot Bar

Juan de Ajuriaguerra, 13

Bares y Cafeterías

Bilbao

La Campa de los Ingleses

Rafael Moreno Pitxitxi Kalea (estadio San Mamés junto a la tienda oficial)

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Mendata Berria Restaurante

Alameda San Mamés, 45

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Holabar Bar

Pz. Arriquibar, Azkuna Zentroa

Bares y Cafeterías

Bilbao

Premierk Bilbao Restaurante

Sabino Arana, 41

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Bilbao

Kobika Restaurante

San Ignacio, 8

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Durango

Beer Station Bar

Probaleku, 8

Restaurantes | Bares y Cafeterías | Ocio Nocturno

Ermua

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