Informations
En vedette : 1 étoile Michelin. 2 Soleils de Repsol. 1 Le meilleur du tourisme. Meilleur directeur de salle 2005, Asun Ibaiondo. Reconnaissance Slow Food 2012. 2e meilleur jeune chef d’Espagne, Iñigo Elorriaga. Pintxo gagnant du concours Zornotzan Jai Alai 2018
Spécialité : Restaurant gastronomique qui allie cuisine traditionnelle et avant-gardiste.
Nous offrons : Innovation et amélioration continue. Lettre, menus spéciaux et fêtes de famille
Connu pour : Notre dévouement, nos efforts et notre innovation au quotidien pour satisfaire la demande des clients, en essayant de les rendre heureux face à leurs attentes.
En trois mots : Tradition, style et saveur.
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