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En vedette : 1 Repsol sol. Apparitions dans ETB2, Ce n’est pas un pays pour les gens ennuyeux, enkanterri et Chef secret, alubiadas. Recommandé dans les blogs culinaires. Showcooking au festival Enkanterri, Zalla.
Spécialité : La saveur incomparable de la cuisine traditionnelle, avec des touches signature dans le menu dégustation qui subliment le produit.
Nous offrons : Une vaste cave de vins nationaux pour ravir tous les palais, grâce à notre oenologue.
Indispensable : Essayez parmi les meilleurs ragoûts et ragoûts traditionnels, en passant par les meilleures viandes de la région et goûtez à la variété des saveurs de nos desserts maison.
Connu pour : Les haricots rouges Karrantza avec tous leurs sacrements, la salade de morue tiède, la côtelette de bœuf pinto Karrantza, la patxineta artisanale avec chocolat chaud et glace maison et le menu dégustation plein de saveurs.
En trois mots : Saveur, tradition et innovation.
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Barrio Concha, 6 (Karrantza Harana/Valle de Carranza)
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