Informations
En vedette : Meilleur café d’Euskadi, de Navarre et de La Rioja 2012. Cure-dent en bronze à Bilbao Biscaye 2013 Pintxo Txapelketa. Finalistes 2014 du meilleur Gin Tonic de Bilbao. Deuxième honorable : IVe Concours de Pintxos du Centre de Bilbao 2019
Spécialité : Bar, café, restaurant et bar à cocktails.
Nous offrons : Cuisine ouverte toute la journée, pintxos récents et cuisson sous vide (saine).
Indispensable : Essayez le jaune d’œuf à basse température, la crème de champignons et les miettes de pommes de terre et de jambon.
Connu pour : L’un des meilleurs Gin Tonics de Bilbao et d’excellents pintxos.
En trois mots : La Róca avec un accent sur le ó : Illusion, passion, métier.
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