Informations
En vedette : Son sommelier, Jon Andoni Rementería, est Champion du Pays Basque des Sommeliers
Spécialité : Cuisine traditionnelle et du marché avec des touches signature. Propre pépinière avec une grande variété de fruits de mer, poissons apportés quotidiennement du port de Bermeo et viandes sélectionnées parmi les meilleures de la région.
Nous offrons : Salles privées pour réunions et présentations d’affaires, banquets de célébration, mariages, etc. Cave souterraine avec 18 000 vins.
Connu pour : Tradition paysanne basque : Salle à manger décorée avec des éléments du travail quotidien des fermes et du personnel vêtu de costumes traditionnels typiques.
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