Información
Destacado: Un sol en la Guía Repsol 2026. Recomendado por la Guía Michelin en 2023, 2024 y 2025.
Especialidad: Restaurante gastronómico, especialista en cocina vasca contemporánea. Fusión de recetas tradicionales, transmitidas de generación en generación con toques creativos bajo la dirección de Zuriñe García y su equipo.
Ofrecemos: Propuesta gastronómica única. Menú degustación en un ambiente elegante y vistas privilegiadas.
Indispensable: Disfrutar la experiencia gastronómica completa, trasladándote a Cuba mientras tomas el aperitivo en Cromwell Cocktail Lounge hasta degustar los sabores de las recetas de toda la vida en la mesa.
Conocido por: Sabor, autenticidad e innovación.
En tres palabras: Herencia, cocina y tradición.
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