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Llamalo "Txuleta","chuleta" o "Txuletón" ,"chuletón" por su tamaño, lo realmente importante no es su nombre sino la liturgia que lo acompaña y el placer que nos provoca el ir a comerlo en buena compañía.

Desde siempre los vascos hemos sido maestros en el arte de asar chuletones y de comerlos, y a los vizcaínos se nos conoce en medio mundo por los Villagodios o chuletones de buey a la bilbaína.

Por eso, en Bizkaia, no se puede hablar de gastronomía sin hablar de la txuleta, pero no una cualquiera sino "Un txuletón como Dios manda" Carne de calidad, de buen tamaño, asada en su punto, con sus tres colores y capas característicos: Una fina y dorada por fuera,otra intermedia rosa y gruesa y ,finalmente, roja pero caliente, que no cruda, por dentro...¡Se nos hace la boca agua sólo de imaginarlo! 

Pero la txuleta no sólo es uno de los platos estrella de nuestra gastronomía, el ir a comer un txuletón implica un homenaje, un encuentro con amigos y un momento de disfrute e incluso, de presumir por haber encontrado la mejor txuleta de Bizkaia.

Como en todo, a la hora de elegir txuleta también hay opiniones para todos los gustos: El tipo y origen de la carne, su maduración, el modo de cocinarla en su punto justo o de servirla, o si hay que ir a comerla en un precioso entorno en algún pueblo de Bizkaia o elegir uno de los templos de la txuleta en el mismo Bilbao para olvidarse del coche....

Para que podáis probarlas todas y elegir cuál es vuestra favorita, hemos seleccionado los mejores restaurantes para comer txuleta en Bizkaia (Incluidos los restaurantes para comer un buen chuletón sin salir de Bilbao).

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Échale un vistazo a este restaurante de Disfruta Bizkaia: Keriran Irish tavern

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Establecimientos

Viendo 1-16 de 50 resultados.

El Txakoli Restaurante

Carretera Artxanda-Santo Domingo, 19

Restaurantes

Txakoli Simon Restaurante

Camino San Roque, 89

Restaurantes

Palacio Lezama-Leguizamon Restaurante

Zuberoa, 2 Polígono Leguizamon

Restaurantes

Victor Restaurante

Plaza Nueva, 2

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Goizeko Izarra Restaurante

Gregorio de la Revilla, 9

Restaurantes

Indusi Asador

Maestro García Rivero, 17

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Serantes Marisquería Restaurante

Licenciado Poza, 16

Restaurantes

Serantes II restaurante marisquería

Alameda de Urquijo, 51

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Dena Ona Restaurante

Rafaela Ybarra, 12

Restaurantes | Bares y Cafeterías

La Gabarra Sidrería Asador

Botica Vieja, 18

Restaurantes

Katxi restaurante

Foruen Bidea, 20 Andra Mari

Restaurantes

Varona Restaurante

Ernesto Erkoreka, 5

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Nicolás Restaurante

Ledesma, 10

Restaurantes

Casa Rufo Restaurante

Hurtado Amezaga, 5

Restaurantes

Colmado Ibérico Restaurante

Alameda Urquijo, 20

Restaurantes | Bares y Cafeterías

Serantes III Restaurante

Alameda Mazarredo, 75

Restaurantes

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